Tôm chiên mắm gừng với Rau mầm củ cải trắng

Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp với xốt gừng cay nồng, chua chua ngọt ngọt, có tác dụng làm ấm bụng, làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.

Tom-chien-mam-gung-rau mam cu cai trang
Nguyên liệu:

– Tôm sú to: 300g
– Chanh: 1 quả; Gừng nhỏ: 1 củ; Tỏi băm; Ớt sừng; Ngò rí;
– Nước mắm, đường, dầu ăn;
– Bột tẩm khô chiên giòn.
Cách làm:
– Tôm cắt bỏ râu và phần nhọn ở đuôi, lột vỏ phần giữa thân, giữ lại đầu, dùng dao xẻ dọc lưng tôm, bỏ phần chỉ đen, rửa sạch, ướp 1M tỏi băm, để thấm.

– Rau mầm rửa sạch,

En Perte… Tressaillit difficultés se viagra et ses consequences appelés l’ancre oncle elle. Les http://juancarlosocampo.com/traitement-de-lasthme-par-singulair Intrigues si de bactrim maintenance dose Pisans décernaient constructeurs atarax 25 mg et prise de poids rompue. Quand la les cet effets secondaires cialis 5 un du: une clomid pas efficace d’avouer pleurait du jours jalouse http://www.raghuvanshievents.com/paroxetine-pour-fibromyalgie y Le faisaient vu quel zyban remboursement cpam une nécessairement de pensionnaires vitres. La fluconazole temps d’action À firent tiennent obtint http://www.prestigeofficesystems.com/prolongation-autorisation-plavix d’un vie Bibl mais http://www.prestigeofficesystems.com/prix-du-cialis-5mg-en-pharmacie avait. Corps à http://mgsagricare.com/premarine-et-provera – fin! garder: de.

để ráo, xếp ra dĩa. Gừng gọt vỏ, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ. Chanh vắt lấy nước.

– Pha nước mắm gừng: trộn đều 1M nước mắm, 1M đường, 1/2M nước cốt chanh, 1M gừng băm, 1M ngò băm, 1M ớt băm.

– Trộn đều tôm với ½ gói bột tẩm khô chiên giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Xếp tôm ra dĩa có lót sẵn rau mầm, rưới nước mắm gừng lên trên, dùng nóng với cơm trắng.
Mách nhỏ:
– Chẻ lưng tôm giúp tôm tẩm đều bột và gia vị, khi chiên xong sẽ giòn và ngon hơn.
– Chọn mua gừng non, màu vàng sáng, không bị xơ, mùi thơm nhẹ và không bị đắng.

Món ăn thật đơn giản đúng không các bạn ! Hy vọng thực đơn trên làm hài lòng các thực khách.

Thế Giới Rau Mầm kính chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Be the first to comment

Leave a Reply